Ingredientes
- 2 cucharadas de Manteca
- 2 cucharadas de Azúcar Morena
- 2 cucharadas de Jugo De Naranjas
- 1 cucharadita de Jugo De Limón
- 6 BananasCortadas por la mitad en forma longitudinal
Como preparar Bananas a la indonesa
Las bananas a la indonesa constituyen una preparación nutritiva y de sabor muy agradable, ideal para postre de almuerzo o de cena. Muy apreciada por los niños, puede ser un buen complemento para la merienda infantil después de una jornada de juegos.
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno. Enmantecar un recipiente para horno, de tamaño mediano, y dejarlo a un lado. |
2 Hecho | En un bol pequeño, batir juntos el azúcar y la manteca con una cuchara de madera hasta formar una crema. Agregar el clavo de olor, el jugo de limón y el de naranjas, y batir. |
3 Hecho | Poner las bananas en el recipiente preparado y verter la mezcla de manteca y azúcar sobre las mismas. |
4 Hecho | Ubicar el recipiente en el centro de', horno y cocinar de 10 a 15 minutes o hasta que la parte superior burbujee y las bananas estén bien tiernas cuando se las pincha con la punta de un cuchillo afilado. |
5 Hecho | Retirar la preparación del horno y servir de inmediato, en el mismo recipiente. |
