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Boeuf Strogonov

  • Vacunos
Tiempo de cocción: Menos de una hora

Pan de cebada

  • Panes, Arrollados, Panecillos
Tiempo de cocción: Mas de dos hora

Ensalada de porotos colorados

  • Ensaladas saladas
Tiempo de cocción: Menos de una hora

Masa para tartas saladas

  • Masas y pastas
Tiempo de cocción: De una a dos horas

Fariña

  • Cereales
Tiempo de cocción: Menos de una hora

Dulce de chayóte

  • Dulces
Tiempo de cocción: De una a dos horas

Champiñones a la provenzal

  • Tortillas
Tiempo de cocción: Menos de una hora

Cazuela de carne a la jardinera

  • Vacunos
Tiempo de cocción: De una a dos horas

Cazuela de carne al vino de Madeira

  • Vacunos
Tiempo de cocción: De una a dos horas

Buñuelos de choclo

  • Frituras saladas
Tiempo de cocción: De una a dos horas

Hígado a la italiana

  • Hígado
Tiempo de cocción: De una a dos horas

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Patitas de cerdo a la vinagreta

Cooking Time: Mas de dos hora
  • H'ors d'oeuvre y fiambres
Hervidas y aderezadas con salsa vinagreta, las patitas de cerdo se convierten en un apetitoso plato frío para iniciar un almuerzo.
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Panqueques de harina de avena

Cooking Time: Menos de una hora
  • Panqueques dulces
Los panqueques de harina de avena resultan deliciosos para servir a la hora del desayuno con almíbar o mermelada. También se los puede saborear untados con manteca.
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Panqueques

Cooking Time: Menos de una hora
  • Panqueques salados
Esta es una receta básica de panqueques americanos que se suelen acompañar con salsas dulces o saladas. Se los puede...
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Medias lunas

Cooking Time: De una a dos horas
  • Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas
Las medias lunas o "croissants" son panecillos de forma característica hechos con hojaldre o una masa especial. Tienen su origen...
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Matambre al horno con leche

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
En esta receta se utiliza la leche para tiémizar el matambre asado al horno; resulta así un plato de preparación...
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Lengua de vaca al horno

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Lengua
La lengua de vaca al homo, denominada en francés "langue de boeuf braisée", es un plato delicioso, ideal para servir...
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Keftedes

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Se denominan keftedes unas albóndigas de carne con especias originales de la cocina griega muy difundidas en la mayoría de los países que bordean el Mediterráneo. Pueden servirse como hors...
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Grasa de pella

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Este tipo de grasa se emplea en la cocina autóctona para frituras de empanadas, pasteles, guisados y masas criollas.
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Extracto de carne

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
Esta receta se prepara hirviendo caldo de carne hasta que adquiera la consistencia de un almíbar. El extracto puede conservarse...
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Escalopes a la romana

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Los escalopes a la romana figuran entre los platos clásicos de la cocina italiana y se conocen con el nombre...
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Empanadas de queso y cebolla

Cooking Time: Menos de una hora
  • Empanadas
La sabrosa combinación de queso y cebollas hace de estas empanadas criollas una comida siempre bien recibida a la hora...
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Croquetas de camarones

Cooking Time: Menos de una hora
  • Croquetas
Estas croquetas son muy apetitosas y por ello pueden servirse como entrada de un almuerzo o como bocaditos a la...
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Alcauciles hervidos

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vegetales y verduras
Los alcauciles hervidos pueden servirse calientes con manteca derretida, salsa holandesa u otras salsas con crema. También es factible enfriarlos y servirlos con salsa vinagreta o mayonesa. En general constituyen...

Recetas Populares

  • Damascos en almíbar
  • Dulce de chayóte
  • Lengua de vaca al horno
  • Lengua a la portuguesa
  • Mein III: Tain Mein (sopa de fideos)
  • Omelette con dulce de leche
  • Manteca negra
  • Pañuelitos de hojaldre
  • Ensalada de porotos colorados
  • Lentejas a la gallega

Categorías Populares

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Bocaditos salados

Bocaditos salados

Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours

Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours

Cerdo

Cerdo

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Pescados

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Vacunos

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Vegetales y verduras

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