Varías frutas entran en la composición de estas copas heladas, de vistosa presentación y sabor delicado, especiales para servir como postre en un menú de categoría.
Este pastel de crema aromatizada con brandy y cacao constituye un postre delicioso y tentador. Puede prepararse el día anterior y mantenerse en la heladera.
La mousse de chocolate es un postre exquisito. Las cuatro claras sobrantes pueden usarse para hacer merengues y servirlos con la mousse. Decorar con crema de leche batida.
La preparación de la mousse de miel es fácil y resulta un postre ideal para comensales imprevistos. Constitye también un nutritivo agregado al menú infantil.
Esta deliciosa mousse de limón es un postre sumamente atractivo y refrescante, muy apropiado para servir en días cálidos. Puede decorarse con crema chantilly y casquitos de limón abrillantados.
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