Bananas al ron

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
2 cucharadas de Manteca
6 Bananas Peladas y cortadas en sentido longitudinal
2 cucharadas de Azúcar Morena
1/2 cucharadita de Canela Molida
¼ de Nuez Moscada
Jugo De Limón
6 cucharadas de Ron
200 g de Crema De Leche Batida hasta que tenga consistencia firme

Bananas al ron

Es un plato originario de las Antillas. Fácil de preparar y delicioso al paladar, puede constituir el espectacular broche de oro de una cena o un almuerzo importantes.

  • Menos de una hora
  • Porciones: 4
  • Fácil

Ingredientes

Como preparar Bananas al ron

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Pasos

1
Hecho

En una sartén grande y de base gruesa, derretir la manteca sobre fuego moderado. Cuando la espuma baje,agregar las bananas y espolvorearlas con el azúcar, la canela, la nuez moscada y el jugo de limón. Freirías unos minutos de cada lado hasta que estén doradas.

2
Hecho

Reducir el fuego al mínimo y verter cuidadosamente el ron sobre las bananas. Encender el ron y sacudir levemente la sartén hasta que se extinga la llama.

3
Hecho

Pasar el contenido a un recipiente entibiado. Cubrir con la crema y servir de inmediato.

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