Ingredientes
- 2 cucharadas de Manteca
- 6 BananasPeladas y cortadas en sentido longitudinal
- 2 cucharadas de Azúcar Morena
- 1/2 cucharadita de Canela Molida
- ¼ de Nuez Moscada
- Jugo De Limón
- 6 cucharadas de Ron
- 200 g de Crema De LecheBatida hasta que tenga consistencia firme
Como preparar Bananas al ron
Pasos
1 Hecho | En una sartén grande y de base gruesa, derretir la manteca sobre fuego moderado. Cuando la espuma baje,agregar las bananas y espolvorearlas con el azúcar, la canela, la nuez moscada y el jugo de limón. Freirías unos minutos de cada lado hasta que estén doradas. |
2 Hecho | Reducir el fuego al mínimo y verter cuidadosamente el ron sobre las bananas. Encender el ron y sacudir levemente la sartén hasta que se extinga la llama. |
3 Hecho | Pasar el contenido a un recipiente entibiado. Cubrir con la crema y servir de inmediato. |