Ingredientes
- 6 BananasPeladas y cortadas en rodajas
- 4 cucharadas de FrutillasLavadas, peladas y cortadas al medio
- 500 cm3 de Crema De LecheDoble, batida hasta que esté bien firme
- 6 cucharadas de Azúcar
- 4 cucharadas de Agua
Como preparar Budín renny
Pasos
1 Hecho | Acomodar las rodajas de banana y las mitades de frutilla en un recipiente mediano para llevar a la mesa. Empleando la hoja plana de un cuchillo, extender la crema sobre la fruta y emparejar la superficie. Poner el recipiente en la heladera durante 20 minutos. |
2 Hecho | En una cacerola de base pesada, disolver el azúcar en el agua sobre fuego lento, revolviendo constantemente. Aumentar el fuego y llevar el almíbar a hervor. Hervir el almíbar durante 10 minutos o hasta que esté dorado sin revolver. |
3 Hecho | Retirar la cacerola del fuego y sumergir la base de la misma en un bol grande con agua fría durante 10 segundos. Retirar la cacerola del agua y verter el almíbar sobre la crema. |
4 Hecho | Puede servirse de inmediato o bien volver a colocar el recipiente en la heladera hasta que se desee. Para presentarlo y conseguir un efecto más decorativo puede rodearse el budín con frutillas frescas y rociarlo con crema de leche. |
