Ingredientes
- 1 taza de Azúcar
- 1/4 de taza de Agua
- las cáscaras de 6 LimasFinamente peladas
- el jugo de 12 Limas
Como preparar Cordial de jugo de limas
Pasos
1 Hecho | En una cacerola de tamaño mediano, disolver el azúcar junto con el agua, sobre fuego moderado, revolviendo constantemente. |
2 Hecho | Cuando el azúcar se haya disuelto, agregar las cáscaras de lima. Aumentar el fuego al máximo y hervir el almíbar durante cinco minutos. Dejar la preparación a un lado para que se enfríe. |
3 Hecho | Cuando esté fría, incorporar el jugo de lima, revolver y colar el cordial dejándolo caer dentro de una botella o de una jarra. Dejar a un lado en un lugar fresco y oscuro hasta el momento de utilizarlo. |