Daiquiri
Este refrescante cóctel de sabor agridulce, famoso por llevar el nombre de una conocida mina de níquel cubano, es, en su forma más simple, una combinación de jugo de lima o limón, azúcar y ron cubano, servidos sobre hielo moldo. La receta siguiente es la fórmula básica de preparación, aunque existen infinidad de variaciones sobre el tema; una de las versiones más populares es adicionar 2 cucharadas de granadina a los ingredientes dados.
Ingredientes
El jugo de 1/2 LimaO 1/2 limón
1 cucharada de AzúcarMolida
3 cucharadas de RonLiviano
3 Ó 4 cubitos de HieloMolido
Como preparar Daiquiri
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Pasos
| Mezclar el jugo de lima o limón y el azúcar en una coctelera o en una jarra especial. Con una cuchara larga, revolver hasta que el azúcar esté bien disuelto; añadir el ron y batir. |
