Ingredientes
- 1 SandíaGrande cortada al medio en sentido longitudinal
- 6 BananasPeladlas y cortadas en rodajas
- el jugo de un Limón
- el jugo de dos LimasO pomelos
- ½ taza de RonBlanco
- 4 cucharadas de Azúcar
Como preparar Ensalada de sandía y bananas
Pasos
1 Hecho | Con la ayuda de un cuchillo afilado separar cuidadosamente la pulpa de la sandía y cortarla en cubos, quitándole y descartando todas las semillas que sea posible. Colocar los cubos de sandía en un bol de tamaño mediano y combinarlos suavemente con las rodajas de banana. Dejar la fruta a un lado. |
2 Hecho | En un bol pequeño, mezclar los jugos de limón y de lima con el ron. Agregar las dos cucharadas de azúcar y revolver la mezcla hasta que el azúcar se haya disuelto totalmente. |
3 Hecho | Con la ayuda de una cuchara colocar la preparación de sandía y bananas dentro de las cáscaras de la sandía y verter la mezcla de ron sobre la fruta. Ubicar la sandía en la heladera y enfriar durante treinta minutos o hasta el momento de llevarla a la mesa. |
4 Hecho | Retirar la sandía de la heladera y ubicar ambas mitades sobre un recipiente para servir. |
5 Hecho | Espolvorear con las dos cucharadas de azúcar restantes y servir de inmediato. |