Ingredientes

Ajustar Porciones:

	1 Tarta Preparada con masa quebradiza, cocida sin el relleno, y enfriada
	1 Ananá Fresco pelado, sin la médula y finamente picado
	4 cucharadas de Brandy
	4 cucharadas de Almendras
	1/4 de taza De Crema De Leche Batida hasta que esté bien espesa
	1 cucharada de Azúcar Impalpable
	1 cucharada de Almendras Partidas, tostadas

Flan de ananá en tarta

Name: Flan de ananá en tarta
Yield: 4
Ingredients: Tarta: 1; Ananá: 1; Brandy: 4 cucharadas de; Almendras: 4 cucharadas de; Crema De Leche: 1/4 de taza De; Azúcar Impalpable: 1 cucharada de; Almendras: 1 cucharada de

El flan de ananá presentado dentro de una tarta liviana y esponjosa rellena con ananá fresco, brandy, almendras y crema es un postre ideal para ofrecer en cenas importantes. La tarta puede prepararse con anticipación y el postre armarse momentos antes de llevarlo a la mesa.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

1 Tarta
Preparada con masa quebradiza, cocida sin el relleno, y enfriada
1 Ananá
Fresco pelado, sin la médula y finamente picado
4 cucharadas de Brandy
4 cucharadas de Almendras
1/4 de taza De Crema De Leche
Batida hasta que esté bien espesa
1 cucharada de Azúcar Impalpable
1 cucharada de Almendras
Partidas, tostadas

Como preparar Flan de ananá en tarta

Pasos

1 Hecho	Calentar el horno al máximo.
2 Hecho	Ubicar la tarta en un recipiente a prueba de fuego para llevar a la mesa. Acomodar el ananá dentro de la tarta. Dejar aparte.
3 Hecho	En un bol pequeño, combinar el brandy con las almendras molidas. Empleando una cuchara, distribuir la preparación anterior sobre el ananá.
4 Hecho	Apilar la crema sobre lo anterior, polvorear con el azúcar y esparcir as almendras partidas en forma bien pareja.
5 Hecho	Ubicar el recipiente en el horno caliente y dorar durante un minuto o hasta que el azúcar se haya convertido en caramelo y la crema se haya derretido.
6 Hecho	Retirar el recipiente del homo y dejarlo aparte durante diez minutos o hasta que esté bien frío.
7 Hecho	Servir de inmediato con un bol de crema natural.