Ingredientes
- 1/2 cucharada de Gelatina
- 2 cucharadas de Agua
- 60 cm3 de AguaHirviente
- 60 cm3 de Jugo De Limón
- 240 cm3 de Cervezade jengibre
- 1 cucharada de Azúcar
- 4 Mandarinas
- 4 cucharadas de Cerezasmorello en lata
- 1 ManzanaDe postre, pelada, sin el corazón y cortada en dados
- 1 BananaCortada en rodajas finas
- 6 cucharadas de DamascosEnvasados, cortados en mitades, escurridos
Como preparar Gelatina de frutas
Pasos
1 Hecho | En un bol pequeño, ablandar la gelatina con el agua fría durante cinco minutos. |
2 Hecho | Verter el agua hirviente dentro de un bol de tamaño mediano. Agregar la gelatina ablandada y continuar revolviendo hasta que la gelatina se haya disuelto. |
3 Hecho | Añadir el jugo de limón, la cerveza de jenjibre (ginger ale) y el azúcar y revolver. Dejar el bol aparte durante una hora o hasta que la gelatina apenas comience a asentarse. |
4 Hecho | Incorporar las mandarinas, las cerezas, la manzana, la banana y los damascos y mezclar suavemente en forma de U. Verter la preparación dentro de un molde de un litro (cinco tazas) y ubicarla en la heladera. |
5 Hecho | Enfriar durante tres o cuatro horas o hasta que la gelatina se haya asentado completamente. |
6 Hecho | Retirar el molde de la heladera y sumergir rápidamente su base dentro de agua caliente. Ubicar una fuente para llevar a la mesa en forma invertida sobre el molde y dar vuelta los recipientes. Servir enseguida. |
