Ingredientes
- 1 taza más 1 cucharadita de Manteca
- 1 taza de Azúcar
- 6 Huevos
- 4 tazas de Harina LeudanteCernida
- 1/2 taza de Leche
- 180 g de Chocolate CoberturaCortado en trocitos de 1 cm
- 1 taza de Mermelada De Ananá
Como preparar Kinderkuchen
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno a temperatura regular, 190°. |
2 Hecho | Con la cucharadita de manteca, engrasar un molde redondo de 20 cm de diámetro. Reservar. |
3 Hecho | Batir la manteca hasta que esté amarillenta y liviana; agregar poco a poco el azúcar. |
4 Hecho | Incorporar los huevos, uno por uno, junto con una cucharada de harina y, finalmente, agregar el resto de harina y la leche necesaria para obtener una preparación lisa que caiga fácilmente. Añadir los trocitos de chocolate y verter en el molde. |
5 Hecho | Poner al horno durante 1 hora o . hasta que, al introducir una aguja, salga seca. |
6 Hecho | Dejar descansar 5 minutos en el molde y desmoldar sobre rejilla. |
7 Hecho | Cuando la torta esté bien fría, cortar en dos capas y unir con la mermelada de ananá. Decorar a gusto. |
