Ingredientes
- 450 g de Crema
- 1/2 cucharadita de Esencia De Vainilla
- 2 cucharadas de Azúcar
- 1 cucharadita de ArrurruzDisuelta en dos cucharaditas de leche
- 1/2 taza de Leche
- 200 g de ChocolateEn taza desmenuzado en trozos pequeños
- 2 cucharaditas de Brandy
Como preparar Kissel de vainilla y chocolate
Pasos
1 Hecho | Poner la crema, la esencia de vainilla y el azúcar en una cacerola mediana. Poner el recipiente sobre el fuego moderado y, revolviendo frecuentemente, cocinar la mezcla hasta que esté caliente, y el azúcar disuelto. Retirar el recipiente del fuego y agregar la preparación de arrurruz, y la leche. |
2 Hecho | Ubicar nuevamente sobre el fuego y cocinar la preparación, revolviendo constantemente, por dos minutos o hasta que esté caliente pero no hirviendo. Retirar del calor. |
3 Hecho | En un recipiente pequeño, derretir el chocolate sobre fuego moderado, revolviendo constantemente. Retirar y mezclar con el brandy. |
4 Hecho | Con una cuchara de metal, ir pasando el chocolate a la preparación de crema, servir. |
