Ingredientes
- 1 Y 1/4 de taza de Jugo De Naranjas
- 1 cucharada de Mermelada De NaranjasColada
- 2 cucharadas de Fécula De MaízDisuelta en dos cucharadas de agua fría
Como preparar Laqueado de naranjas
Pasos
1 Hecho | Colocar el jugo de naranjas y la mermelada en una cacerola pequeña ubicada sobre fuego al mínimo. Llevar lentamente la preparación a hervor revolviendo sin cesar. Aumentar el fuego al máximo y hervir durante cinco minutos. |
2 Hecho | Agregar la fécula disuelta, revolver y dejar que tome espesor. El laqueado debe ser lo suficientemente consistente como para cubrir la parte posterior de una cuchara. |
3 Hecho | Dejar enfriar durante algunos minutos antes de usar. |
4 Hecho | En caso de utilizar para coberturas de tartas de frutas, agregar un poco de licor de brandy. |
