Melón relleno

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
1 Melón De tamaño mediano
300 g de Frutillas
5 cucharadas de Azúcar
4 cucharadas de Jerez

Melón relleno

Un postre sencillo y refrescante que puede prepararse con anticipación y que resulta particularmente exquisito: melón relleno con frutillas al jerez.

  • Menos de una hora
  • Porciones: 4
  • Fácil

Ingredientes

Como preparar Melón relleno

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Pasos

1
Hecho

Cortar una tapa al melón con ayuda fe un cuchillo afilado. Retirar las semillas. Ahuecar quitando la pulpa con una cuchara y dejando solamente una fina cáscara. Picar y reservar la pulpa.

2
Hecho

Combinar dos terceras partes de las frutillas con 4 cucharadas de azúcar y el jerez, mezclando bien. Poner las frutillas dentro del melón, agregando pulpa hasta llenarlo bien. Reservar.

3
Hecho

Espolvorear el resto de las frutillas con azúcar. Decorar con ellas el melón.

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Melón relleno con frutas
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