Ingredientes

Ajustar Porciones:

	2 Melones Pequeños
	1/2 taza de Vino Blanco Seco
	1 taza de Crema De Leche
	2 cucharadas de Azúcar
	1/2 kg de Frutillas Lavadas, sin cabitos y heladas

Melón relleno con frutillas

Name: Melón relleno con frutillas
Yield: 4
Ingredients: Melones: 2; Vino Blanco: 1/2 taza de; Crema De Leche: 1 taza de; Azúcar: 2 cucharadas de; Frutillas: 1/2 kg de

Estos meloncitos rellenos con crema y frutillas constituyen un delicioso postre de verano. Se calculará medio melón por persona.

De una a dos horas
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

2 Melones
Pequeños
1/2 taza de Vino Blanco
Seco
1 taza de Crema De Leche
2 cucharadas de Azúcar
1/2 kg de Frutillas
Lavadas, sin cabitos y heladas

Como preparar Melón relleno con frutillas

Pasos

1 Hecho	Cortar los melones por la mitad y quitarles las semillas. Con una cucharita especial, hacer bolitas con la pulpa hasta dejar la cáscara de 1 cm de espesor.
2 Hecho	Llenar con vino las cáscaras. Poner en la heladera, 1 hora, la pulpa y las mitades.
3 Hecho	Batir la crema hasta que forme picos. Agregar el azúcár y batir un poco más. Retirar los melones de la heladera y volcar el vino.
4 Hecho	Mezclar las frutillas con las bolitas de melón y la crema.
5 Hecho	Rellenar los melones. Servir.