Ingredientes

Ajustar Porciones:

	1 cucharadita de Aceite
	1 Pan De 1/2 kg de harina integral y semillas de alcaravea
	250 g de Mozzarella
	1/2 de taza de Manteca Ablandada
	10 a 12 Anchoas
	12 Aceitunas Negras Cortadas por el medio y descarozadas
	1/2 cucharadita de Mejorana Seca
	1/2 cucharadita de Albahaca

Pan italiano de mozzarella

Name: Pan italiano de mozzarella
Yield: 1
Ingredients: Aceite: 1 cucharadita de; Pan: 1; Mozzarella: 250 g de; Manteca: 1/2 de taza de; Anchoas: 10 a 12; Aceitunas Negras: 12; Mejorana: 1/2 cucharadita de; Albahaca: 1/2 cucharadita de

Este sabroso pan tiene, además, buena presentación. Puede servirse como acompañamiento de fondue o con carnes asadas.

Menos de una hora
Porciones: 1
Fácil

Ingredientes

1 cucharadita de Aceite
1 Pan
De 1/2 kg de harina integral y semillas de alcaravea
250 g de Mozzarella
1/2 de taza de Manteca
Ablandada
10 a 12 Anchoas
12 Aceitunas Negras
Cortadas por el medio y descarozadas
1/2 cucharadita de Mejorana
Seca
1/2 cucharadita de Albahaca

Como preparar Pan italiano de mozzarella

Pasos

1 Hecho	Calentar el horno a temperatura elevada, 220°C. Engrasar con la cuchara- dita de aceite una plancha para horno. Reservar.
2 Hecho	Cortar el pan en rebanadas sin llegar del todo a la parte inferior para que no se separen las rodajas. Las rebanadas deberán ser de 1 cm de espesor.
3 Hecho	Cortar la mozzarella en rebanadas e intercalarlas entre las rodajas de pan. Untar el pan con manteca en la parte superior.
4 Hecho	Disponer las anchoas sobre el pan formando tiras cruzadas y decorar con las aceitunas negras. Espolvorear con mejorana y albahaca.
5 Hecho	Poner el pan en la plancha para horno y cocinar en este durante 15 minutos.
6 Hecho	Retirar del horno y servir inmediatamente.