Arrollado canadiense de amapolas

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
Arrollado
60 g de Manteca
10 g de Levadura Fresca
140 g de Azúcar
1 cucharada de Agua Tibia
2 cucharadas de Leche Tibia
250 g de Harina
1 cucharadita de Sal
3 Yemas Ligeramente batidas, la ralladura de cascara de limón
la ralladura de cascara de un Limón
Relleno
50 g de Manteca
2 cucharadas de Miel Liquida
1 cucharada de Crema De Leche
250 gr de Semillas De Amapola tostadas
50 g de Cascara De Naranja Confitada Picada fina
100 g de Almendras Molidas
1 clara de Huevo
Baño
1 Yema Batida para pintar

Arrollado canadiense de amapolas

Un pan dulce relleno con semilla: de amapola y miel componen este exponente tradicional de la repostería canadiense.

  • Menos de una hora
  • Porciones: 1
  • Fácil

Ingredientes

  • Arrollado

  • Relleno

  • Baño

Como preparar Arrollado canadiense de amapolas

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Delicioso y atractivo, el arrollado de semillas de amapolas es ideal para acompañar el café en la sobremesa.

Pasos

1
Hecho

Untar una placa grande con la cucharadita de manteca. Desmenuzar la levadura y mezclarla con un cuarto de cucharada de azúcar. Adicionar el agua y la mitad de la leche, mezclar hasta formar una pasta suave y cremosa . Dejar reposar en un lugar cálido 15 o 20 minutos o hasta que la mezcla levante y aumente su volumen.

2
Hecho

Verter la leche restante en una olla mediana y colocarla a fuego lento .

3
Hecho

Adicionar la manteca restante

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