Ingredientes
Arrollado
- 60 g de Manteca
- 10 g de Levadura Fresca
- 140 g de Azúcar
- 1 cucharada de AguaTibia
- 2 cucharadas de LecheTibia
- 250 g de Harina
- 1 cucharadita de Sal
- 3 YemasLigeramente batidas, la ralladura de cascara de limón
- la ralladura de cascara de un Limón
Relleno
- 50 g de Manteca
- 2 cucharadas de MielLiquida
- 1 cucharada de Crema De Leche
- 250 gr de Semillas De Amapolatostadas
- 50 g de Cascara De Naranja ConfitadaPicada fina
- 100 g de AlmendrasMolidas
- 1 clara de Huevo
Baño
- 1 YemaBatida para pintar
Como preparar Arrollado canadiense de amapolas
Delicioso y atractivo, el arrollado de semillas de amapolas es ideal para acompañar el café en la sobremesa.
Pasos
1 Hecho | Untar una placa grande con la cucharadita de manteca. Desmenuzar la levadura y mezclarla con un cuarto de cucharada de azúcar. Adicionar el agua y la mitad de la leche, mezclar hasta formar una pasta suave y cremosa . Dejar reposar en un lugar cálido 15 o 20 minutos o hasta que la mezcla levante y aumente su volumen. |
2 Hecho | Verter la leche restante en una olla mediana y colocarla a fuego lento . |
3 Hecho | Adicionar la manteca restante |