Ingredientes
- 2 HuevosLigeramente batidos con 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de Azúcar
- 1/2 de cucharadita de Sal
- 1/4 de cucharadita de CanelaMolida
- 1/4 de cucharadita de Especias SurtidasMolidas
- 2 ManzanasGrandes para cocinar, peladas, sin el corazón y ralladas
- 2 cucharadas de Pasas De Uva
- 300 g de TallarinesFinos, cocidos y escurridos
- 2 cucharadas de MantecaDerretida
Como preparar Budín de tallarines con manzana
El budín de tallarines manzanas, deliciosa combinación de frutas, especias y pastas, constituye un postre de invierno excepcionalmente sustancioso y agradable.
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno a temperatura moderada (180°C). |
2 Hecho | En un bol grande, mezclar los huevos, el azúcar, la sal, la canela, las especias surtidas, las manzanas, las pasas .de uva y los tallarines. Revolver la preparación con una cuchara de madera hasta que todos los ingredientes estén bien unidos. |
3 Hecho | Con una cuchara, pasar la preparación a un recipiente para horno profundo previamente enmantecado y luego bañar la misma con la manteca derretida. |
4 Hecho | Ubicar el recipiente en el horno y cocinar hasta que el budín esté firme al tacto y ligeramente dorado en su parte superior. |
5 Hecho | Retirar el recipiente del horno y servir el budín de inmediato. |
