Ingredientes

Ajustar Porciones:

	300 cm3 de Salsa Bechamel Espesa
	1/2 cucharadita de Sal
	1 Y ½ cucharadita de Pimienta Negra Fresca
	1 cucharada de Jugo De Limón
	200 g de Camarones Pelados
	1 cucharada de Queso Parmesano Rallado
	1 cucharada de Manteca
	4 a 6 Crotones Calientes

Crotones de pan frito y camarones

Name: Crotones de pan frito y camarones
Yield: 4
Ingredients: Salsa Bechamel: 300 cm3 de; Sal: 1/2 cucharadita de; Pimienta Negra: 1 Y ½ cucharadita de; Jugo De Limón: 1 cucharada de; Camarones: 200 g de; Queso Parmesano: 1 cucharada de; Manteca: 1 cucharada de; Crotones: 4 a 6

Hacer crotones de pan frito es una forma de aprovechar el pan viejo, pues con el mismo se logra un sabroso bocadillo para comer antes del almuerzo, o un nutritivo primer plato.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

300 cm3 de Salsa Bechamel
Espesa
1/2 cucharadita de Sal
1 Y ½ cucharadita de Pimienta Negra
Fresca
1 cucharada de Jugo De Limón
200 g de Camarones
Pelados
1 cucharada de Queso Parmesano
Rallado
1 cucharada de Manteca
4 a 6 Crotones
Calientes

Como preparar Crotones de pan frito y camarones

Pasos

1 Hecho	Mezclar en una cacerolita la salsa bechamel con la sal, la pimienta y el jugo de limón. Poner sobre fuego moderado y añadir los camarones. Calentar la mezcla, revolver de vez en cuando. Probar y condimentar más si fuese necesario.
2 Hecho	Calentar el horno.
3 Hecho	Formar una pasta con el queso rallado y la manteca. Llenar los crotones de la mezcla de camarones y cubrir con la pasta de queso y manteca.
4 Hecho	Poner los crotones en el horno hasta que la superficie se haya dorado ligeramente. Servir enseguida.