Ingredientes
- 1/2 taza de MielPura
- 1 vasito de Licor
- 10 HigosDesecados sin los tallos y gruesamente picados
- 2 CiruelasGrandes descarozadas
- 1/2 taza de NuecesPicadas
- 1 MelónDe tamaño mediano
Como preparar Ensalada de frutas oriental
Pasos
1 Hecho | En un recipiente poco profundo, de tamaño mediano, mezclar la miel con el licor. Agregar los higos, las ciruelas pasas y las nueces. Revolver bien para recubrir la fruta con el líquido. Tapar el recipiente y dejar la fruta en remojo durante cuatro horas, revolviendo de tanto en tanto. |
2 Hecho | Empleando un cuchillo filoso, cortar el melón al medio. Con una cuchara de metal de borde afilado retirar y descartar las semillas. Pelar el melón y desechar la cáscara. Cortar la pulpa en forma de cubos. |
3 Hecho | Incorporar los cubos de melón a la preparación de frutas secas y revolver. Ubicar el recipiente en la heladera y enfriar la ensalada de frutas durante por lo menos una hora. |
4 Hecho | Retirar la ensalada de frutas de la heladera y revolverla bien. Dividirla en porciones iguales y colocarla en seis compoteritas individuales para llevar a la mesa. Servir de inmediato. |
