Frambuesas al marrasquino

Name: Frambuesas al marrasquino
Yield: 4
Ingredients: Marrasquino: 3 cucharadas de; Frambuesas: 1/2 kg de; Almendras: 2 cucharadas de; Helado De Vainilla: 1/2 kg de; Azúcar: 1/2 taza de; Agua: 1/2 taza de; Cáscara De Limón: 2 cucharaditas de

Este postre posee una apariencia atractiva y un sabor delicioso. Las frambuesas al marrasquino son ideales para servir al final de una cena importante.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

3 cucharadas de Marrasquino
1/2 kg de Frambuesas
frescas sin la médula
2 cucharadas de Almendras
partidas
1/2 kg de Helado De Vainilla
Almíbar
1/2 taza de Azúcar
1/2 taza de Agua
2 cucharaditas de Cáscara De Limón
Rallada

Como preparar Frambuesas al marrasquino

Pasos

1 Hecho	Enfriar cuatro copas para sundae en la heladera.
2 Hecho	Primero preparar el almíbar. Colocar el azúcar, el agua y la cáscara de limón dentro de una cacerola pequeña. Ubicar el recipiente sobre fuego mínimo y cocinar hasta que el azúcar se haya disuelto, revolviendo constantemente. Aumentar el fuego a moderado y hervir el almíbar durante cuatro minutos sin revolver.
3 Hecho	Retirar la cacerola del fuego y dejar el almíbar aparte para que se enfríe completamente.
4 Hecho	Colar el almíbar dejándolo caer dentro de un bol de tamaño mediano, agregar el marrasquino, las frambuesas y las almendras partidas y revolver. Enfriar la preparación en la heladera durante treinta minutos, revolviendo de tanto en tanto.
5 Hecho	Retirar las copas de sundae de la heladera. Hacer lo propio con la preparación de frambuesas y dividirla en cuatro porciones iguales colocándolas dentro de las cuatro copas. Con la ayuda de una cuchara especial para helado, colocar una porción de helado de vainilla dentro de cada copa y servir de inmediato.