Ingredientes
- 1 Y ½ cucharada de Gelatina
- 1/2 taza de AguaFría
- 1 taza de AguaHirviente
- 1/2 taza de Azúcar
- 1/4 de cucharadita de Sal
- 1/2 taza de Jugo De Naranjas
- 2 cucharadas de Jugo De Limón
- 1 Y ½ taza de JerezSemiseco
Como preparar Gelatina de jerez
Pasos
1 Hecho | Colocar la gelatina y el agua fría dentro de, un bol de tamaño mediano. Agregar el agua hirviente y revolver hasta que la gelatina se haya disuelto. Añadir el azúcar, la sal y revolver. Dejar la preparación de gelatina aparte para que se enfríe durante diez minutos. |
2 Hecho | En una jarra grande, mezclar el jugo de naranjas, el jugo.de limón y el jerez. Verter la preparación de gelatina dentro de la jarra; revolver constantemente. |
3 Hecho | Enjuagar con agua un molde de tres cuartos de litro. Colocar la mezcla de gelatina y jerez dentro del molde. Enfriar la preparación en la heladera durante por lo menos cuatro horas o hasta que la gelatina se haya solidificado. |
4 Hecho | Retirar el molde de la heladera. Despegar la preparación de los costados del molde y sumergir rápidamente la base del recipiente dentro de agua caliente. Colocar una fuente para servir, previamente enfriada, e invertida, sobre el molde y desmoldar. La gelatina se deslizará con facilidad. Servir de inmediato. |
