Ingredientes

Ajustar Porciones:

	1/2 kg de Jamón Cocido
	Salsa De Almíbar De Miel
	2 cucharadas de Azúcar Mezcladas con cuatro cucharadas de agua
	3 cucharadas de Miel Pura
	2 cucharadas de Jerez
	2 cucharaditas de Brandy De Cerezas O guindado
	2 cucharaditas de Fécula De Maíz Disuelta en tres cucharadas de agua

Jamón en almíbar de miel

Name: Jamón en almíbar de miel
Yield: 4
Ingredients: Jamón Cocido: 1/2 kg de; Azúcar: 2 cucharadas de; Miel: 3 cucharadas de; Jerez: 2 cucharadas de; Brandy De Cerezas: 2 cucharaditas de; Fécula De Maíz: 2 cucharaditas de

El jamón en almíbar de miel es una comida originaria de China; no resulta difícil de preparar y constituye un plato ideal para cenas importantes. Se sirve con batatas fritas y zapallitos largos salteados como acompañamiento.

Mas de dos hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

1/2 kg de Jamón Cocido
Salsa De Almíbar De Miel
2 cucharadas de Azúcar
Mezcladas con cuatro cucharadas de agua
3 cucharadas de Miel
Pura
2 cucharadas de Jerez
2 cucharaditas de Brandy De Cerezas
O guindado
2 cucharaditas de Fécula De Maíz
Disuelta en tres cucharadas de agua

Como preparar Jamón en almíbar de miel

Pasos

1 Hecho	Desgrasar el jamón y cortarlo en tajadas gruesas de cinco milímetros de espesor con un cuchillo filoso. Acomodar las tajadas en forma decorativa sobre un recipiente que pueda llevarse a la mesa.
2 Hecho	Para preparar la salsa, combinar todos los ingredientes de la misma dentro de una cacerola pequeña. Ubicar el recipiente sobre fuego moderado y llevar la preparación a hervor,
3 Hecho	revolviendo constantemente. Retirar la cacerola del fuego y verter la salsa caliente en forma pareja sobre las tajadas de jamón. Servir de inmediato con su guarnición presentada aparte. Por ejemplo: zapallitos o patatas.