Ingredientes
- 125 g de MantecaBlanda
- 125 g de Azúcar
- 1 cucharadita de Cáscara De NaranjaRallada
- 1/2 cucharadita de Jugo De Limón
- 1/2 taza de Ron
Como preparar Manteca Cumberland
Pasos
1 Hecho | Poner la manteca en un bol pequeño y batirla con cuchara de madera hasta que tome color claro. |
2 Hecho | Pasar el azúcar por un colador agregándolo gradualmente a la manteca, siempre batiendo. Añadir la cáscara de naranja rallada, el jugo de limón y el ron. |
3 Hecho | Poner en la heladera 2 horas como mínimo o hasta que esté bien firme antes de servir. |
4 Hecho | Este tipo de preparaciones, tradicionales en la cocina de todo el mundo, son prácticamente cremas realizadas con manteca. La manteca es naturalmente el ingrediente principal, con el agregado de jugos, frutas, bebidas y licores que cambian su gusto y permiten un sinnúmero de diversas aplicaciones. |