Manteca Cumberland

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
125 g de Manteca Blanda
125 g de Azúcar
1 cucharadita de Cáscara De Naranja Rallada
1/2 cucharadita de Jugo De Limón
1/2 taza de Ron

Manteca Cumberland

Tradicional acompañamiento para los budines y picadillos navideños ingleses, esta manteca enriquecida complementa muy agradablemente los postres y tartas de frutas todo el año.

  • De una a dos horas
  • Porciones: 2
  • Fácil

Ingredientes

Como preparar Manteca Cumberland

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Pasos

1
Hecho

Poner la manteca en un bol pequeño y batirla con cuchara de madera hasta que tome color claro.

2
Hecho

Pasar el azúcar por un colador agregándolo gradualmente a la manteca, siempre batiendo. Añadir la cáscara de naranja rallada, el jugo de limón y el ron.

3
Hecho

Poner en la heladera 2 horas como mínimo o hasta que esté bien firme antes de servir.

4
Hecho

Este tipo de preparaciones, tradicionales en la cocina de todo el mundo, son prácticamente cremas realizadas con manteca. La manteca es naturalmente el ingrediente principal, con el agregado de jugos, frutas, bebidas y licores que cambian su gusto y permiten un sinnúmero de diversas aplicaciones.

manjar blanco de vainilla
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Manjar blanco a la vainilla
manteca de canela
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Manteca de canela
manjar blanco de vainilla
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Manjar blanco a la vainilla
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Manteca de canela

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