Ingredientes
- 1 taza de MantecaAblandada
- 2 cucharadas de perejil PerejilFresco picado fino
- 2 dientes de AjoPicados muy finos
- 2 PanesFranceses largos
Como preparar Pan de ajo
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno a fuego caliente, 200°C. |
2 Hecho | En un bol chico, formar una crema con la manteca, el perejil y el ajo. Con un cuchillo grande, cortar el pan en rodajas gruesas, hasta unos^5 cm del borde. |
3 Hecho | Untar uno de los lados de cada rodaja con abundante mezcla de manteca. Envolver los panes con papel de aluminio y colocarlos sobre una placa en el centro del horno. Cocinar durante 15 ó 20 minutos, o hasta que el pan esté muy crocante y la manteca se haya derretido. |
4 Hecho | Retirar del horno y servir enseguida, apoyados sobre el papel aluminio. |