Ingredientes
- 1 cucharadita de Manteca
- 1 taza de Harina De Maíz
- 1 taza de Harina
- 2 cucharaditas de Polvo De Hornear
- 1 cucharadita de Sal
- 1/4 de taza de Margarina
- 1 taza de Leche
- 1 Huevo
Como preparar Pan de maíz 1
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno a temperatura elevada, 200°C. |
2 Hecho | Con la cucharadita de manteca engrasar un molde cuadrado de 20 cm de lado. Cernir la harina de maíz, la harina, el polvo para hornear y la sal, en un bol mediano. Agregar la margarina y cortarla con un cuchillo dentro de la harina. Trabajar con los dedos hasta que parezca migajas. |
3 Hecho | Batir la leche con el huevo. Usando una cuchara de madera incorporar la mezcla a la de harina trabajando hasta que los ingredientes estén bien unidos. |
4 Hecho | Poner la preparación en el molde enmantecado y ubicar en el horno durante 25 minutos. |
5 Hecho | Retirar el molde del horno. Cortar en cuadrados de 5 cm de lado y poner en una fuente. |
