Caramelo

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
1/2 taza de Azúcar Granulada o de terrones
1/4 de taza de Agua

Caramelo

  • Menos de una hora
  • Porciones: 4
  • Media

Ingredientes

Como preparar Caramelo

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Pasos

1
Hecho

Poner el azúcar y el agua en una cacerola y colocar el recipiente sobre fuego moderado. Revolver la mezcla con una cuchara de metal hasta que el azúcar se disuelva. Aumentar luego el fuego al máximo y hervir el almíbar durante 5 ó 6 minutos o hasta que adquiera un color marrón intenso. Retirar la cacerola del fuego y usar el caramelo de inmediato.

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