Ingredientes

Ajustar Porciones:

	1 ramillete de Berro Lavado y sacudido para quitarle el agua
	1 Hinojo Cortado en rebanadas
	1 Pepino Pequeño cortado en rodajas finas
	4 Tomates Cortados en cuartos
	6 filetes de Anchoítas Cortados en mitades
	1 Cebollita Pelada y finamente picada
	2 cucharadas de Pimiento Picado
	1/2 taza de Aderezo Para Ensaladas

Ensalada de berro e hinojo

Name: Ensalada de berro e hinojo
Yield: 4
Ingredients: Berro: 1 ramillete de; Hinojo: 1; Pepino: 1; Tomates: 4; Anchoítas: 6 filetes de; Cebollita: 1; Pimiento: 2 cucharadas de; Aderezo Para Ensaladas: 1/2 taza de

La ensalada de berro e hinojo constituye una entrada fría para servirla a la hora del almuerzo.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

1 ramillete de Berro
Lavado y sacudido para quitarle el agua
1 Hinojo
Cortado en rebanadas
1 Pepino
Pequeño cortado en rodajas finas
4 Tomates
Cortados en cuartos
6 filetes de Anchoítas
Cortados en mitades
1 Cebollita
Pelada y finamente picada
2 cucharadas de Pimiento
Picado
1/2 taza de Aderezo Para Ensaladas

Como preparar Ensalada de berro e hinojo

Pasos

1 Hecho	En una fuente grande y profunda o en un bol para ensalada combinar todos los ingredientes a excepción del aderezo francés, revolviendo con dos cucharas hasta que estén totalmente mezclados.
2 Hecho	Verter el aderezo sobre la preparación anterior y revolver suavemente los ingredientes con las cucharas hasta que estén bien recubiertos. Servir de inmediato.