Ingredientes

Ajustar Porciones:

	3 Duraznos Grandes maduros, pelados, descarozados y gruesamente picados
	6 cucharadas de Ananá Fresco pelado, sin la parte central y picado en cubos de dos centímetros y medio;
	1/2 litro de Gelatina De Limón Preparada con jugo de limón en lugar de agua fría y a punto de asentarse;
	1 planta de Lechuga Pequeña sin las hojas exteriores, lavada y separada en hojas
	200 cm3 de Crema De Leche Acida

Ensalada de duraznos moldeada

Name: Ensalada de duraznos moldeada
Yield: 6
Ingredients: Duraznos: 3; Ananá: 6 cucharadas de; Gelatina De Limón: 1/2 litro de; Lechuga: 1 planta de; Crema De Leche: 200 cm3 de

La ensalada de duraznos moldeada es un sabroso hors d’oeuvre sazonado con limón que se sirve sobre una base de lechuga y constituye un comienzo excelente para cualquier comida.

Mas de dos hora
Porciones: 6
Fácil

Ingredientes

3 Duraznos
Grandes maduros, pelados, descarozados y gruesamente picados
6 cucharadas de Ananá
Fresco pelado, sin la parte central y picado en cubos de dos centímetros y medio;
1/2 litro de Gelatina De Limón
Preparada con jugo de limón en lugar de agua fría y a punto de asentarse;
1 planta de Lechuga
Pequeña sin las hojas exteriores, lavada y separada en hojas
200 cm3 de Crema De Leche
Acida

Como preparar Ensalada de duraznos moldeada

Pasos

1 Hecho	En un bol grande combinar los duraznos con el ananá y la gelatina de limón. Empleando una cuchara colocar la mezcla en seis moldes individuales y ubicar los recipientes en la heladera. Enfriar la preparación durante tres horas o hasta que la gelatina se solidifique.
2 Hecho	Acomodar la lechuga sobre seis platos individuales y dejarla aparte.
3 Hecho	Retirar los moldes de la heladera. Para desmoldar la preparación, sumergir rápidamente la base de los recipientes en agua hirviente y pasar un cuchillo filoso alrededor del borde.
4 Hecho	Con sumo cuidado invertir los platos sobre los moldes manteniendo la lechuga en su lugar y dar vuelta ambos recipientes a la vez. Sacudir ligeramente. La gelatina se deslizará con facilidad.
5 Hecho	Utilizando una cuchara bañar la ensalada con crema de leche acida y servir de inmediato.