Ingredientes

Ajustar Porciones:

	500 g de Papas Cocidas y peladas
	1/2 taza de Mayonesa
	1/2 cucharadita de Pimienta Negra
	1 diente de Ajo Machacado
	3 cucharadas de Queso Gruyere Cortado en cubos
	2 cucharadas de Queso Gorgonzola Desmenuzado
	4 rodajas de Jamón Crudo Cortadas al medio y arrolladas

Ensalada de papas y queso

Name: Ensalada de papas y queso
Yield: 4
Ingredients: Papas: 500 g de; Mayonesa: 1/2 taza de; Pimienta Negra: 1/2 cucharadita de; Ajo: 1 diente de; Queso Gruyere: 3 cucharadas de; Queso Gorgonzola: 2 cucharadas de; Jamón Crudo: 4 rodajas de

Este plato es una adaptación de una receta procedente del norte de Italia y puede servirse como parte de un almuerzo liviano, acompañado poruña ensalada de lechuga.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

500 g de Papas
Cocidas y peladas
1/2 taza de Mayonesa
1/2 cucharadita de Pimienta Negra
1 diente de Ajo
Machacado
3 cucharadas de Queso Gruyere
Cortado en cubos
2 cucharadas de Queso Gorgonzola
Desmenuzado
4 rodajas de Jamón Crudo
Cortadas al medio y arrolladas

Como preparar Ensalada de papas y queso

Pasos

1 Hecho	Colocar las papas sobre una tabla y cortarlas en cubos. Pasarlas a un bol de tamaño mediano. Agregar la mayonesa, la pimienta, el ajo, el queso gruyere y el queso gorgonzola y revolver hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
2 Hecho	Colocar la ensalada dentro de un bol de vidrio. Adornarla con el jamón arrollado y servirla de inmediato.