Ingredientes
- 2 Paltas(aguacates) grandes maduras, cortadas en mitades y descarozadas
- 2 cucharaditas de Jugo De Limón
- 1 PomeloGrande picado
- 1 planta de Lechugalavada y escurrida para quitarle el agua
- 2 cucharaditas de Azúcar
- 3 cucharadas de Aderezo De Aceite, Vinagre Y Sal
Como preparar Ensalada de pomelos y paltas
Pasos
1 Hecho | Empleando una cucharita de té, extraer la pulpa de las paltas y ponerla en un bol de tamaño mediano. Reservar las cáscaras. |
2 Hecho | Agregar una cucharadita de jugo de limón, el pomelo picado, la lechuga y el azúcar y pisar los ingredientes con un tenedor hasta obtener una preparación cremosa. |
3 Hecho | Incorporar el aderezo a la mezcla de paltas y revolver. Empleando una cuchara colocar la preparación dentro de las cáscaras de paltas y rociar con el jugo de limón restante. |
4 Hecho | Ubicar las paltas rellenas en la heladera y luego servir. |
