Ingredientes

Ajustar Porciones:

	1 Melón Grande, cortado en cuatro y sin semillas
	200 g de Filetes De Cerdo Cortados muy finos
	1 cucharada de Jugo De Limón
	1 cucharadita de Jenjibre En Polvo

Filetes de lomo de cerdo ahumado con melón

Name: Filetes de lomo de cerdo ahumado con melón
Yield: 4
Ingredients: Melón: 1; Filetes De Cerdo: 200 g de; Jugo De Limón: 1 cucharada de; Jenjibre En Polvo: 1 cucharadita de

Los filetes de lomo de cerdo ahumado con melón son una entrada deliciosa. También se la puede servir con una ensalada mixta, ya que constituye un almuerzo ideal para el que sigue una dieta.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

1 Melón
Grande, cortado en cuatro y sin semillas
200 g de Filetes De Cerdo
Cortados muy finos
1 cucharada de Jugo De Limón
1 cucharadita de Jenjibre En Polvo

Como preparar Filetes de lomo de cerdo ahumado con melón

Pasos

1 Hecho	Sacar la cáscara del melón utilizando un cuchillo afilado. Cortar la pulpa en rebanadas de 1 cm. Volver a colocar las rebanadas de melón sobre sus respectivas cáscaras, alternándolas con las rebanadas de cerdo ahumado. Volcar encima el jugo de limón y poner todo en el refrigerador durante 30 minutos.
2 Hecho	Retirar los trozos de melón del refrigerador. Ponerlos en platos individuales. Espolvorear encima el jenjibre y servir inmediatamente.