Ingredientes
- 3/4 de litro de Agua
- 1/2 taza de Azúcar
- 3/4 de taza de Damascossecos remojados durante la noche y escurridos;
- 3/4 de taza de HigosSecos, remojadas durante la noche y escurridas
- 3/4 de taza de DuraznosDesecadas, remojadas durante la noche y escurridas
- 3/4 de taza de CiruelasDesecadas, remojadas durante la noche y escurridas
- 3/4 de taza de PerasDesecadas, remojadas durante la noche y escurridas
- 1/3 de taza de Pasas De Uva
- 1/2 taza de AlmendrasEscaldadas
- 2 cucharadas de PistachosPelados (opcional)
- 2 cucharadas de PiñonesPelados (opcional)
Como preparar Frutas secas con almíbar
Pasos
1 Hecho | En una cacerola grande, calentar el agua sobre fuego moderado. Agregar el azúcar y revolver para disolverlo. Cuando el azúcar se haya disuelto completamente, incorporar las frutas desecadas, las almendras, los pistachos y los piñones. |
2 Hecho | Aumentar el fuego al máximo y llevar la preparación a hervor, revolviendo constantemente. |
3 Hecho | Reducir el fuego al mínimo y cocinar lentamente durante treinta minutos o hasta que las frutas estén tiernas. Probar el almíbar y añadir más azúcar si fuera necesario. |
4 Hecho | Verter el contenido del recipiente dentro de un bol grande para llevar a la mesa y enfriarlo. Servir. |
