Ingredientes
- 1 taza de AlmendrasEscaldadas y molidas
- 1 taza de Azúcar Morena
- 1 Clara De HuevoGrande
- 1 Y 1/2cucharadita de MantecaDerretida
- Fécula De Maíz
Como preparar Galletitas almendradas
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno hasta una temperatura de 170°C. Forrar una placa con papel enmantecado, que no se pegue. |
2 Hecho | Combinar todos los ingredientes, excepto la fécula, en un bol grande y revolver hasta que estén bien mezclados. Unir los ingredientes con las manos hasta formar una pasta suave. Formar primero pequeñas pelotitas y luego achatarlas para obtener círculos. Si la preparación resulta demasiado pegajosa, primero pasar los dedos por la fécula y luego formar las pelotitas. |
3 Hecho | Ubicar los círculos sobre la placa y cocinar en el horno durante veinte o veinticinco minutos o hasta que las galletitas estén doradas. Dejar que se enfríen sin retirarlas de la placa. |
