Gelatina de carne rápida

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
1 cubito de Caldo De Gallina
1/4 de litro de Agua Hirviente
2 cucharadas de Gelatina
3 cucharadas de Vino Blanco Seco

Gelatina de carne rápida

Esta es una receta para preparar gelatina de carne en forma rápida, sencilla y económica. Aunque el producto final carece del sabor propio de la gelatina preparada con caldo de hueso, resulta igualmente aceptable.

  • Menos de una hora
  • Porciones: 4
  • Fácil

Ingredientes

Como preparar Gelatina de carne rápida

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Pasos

1
Hecho

Poner el cubito de caldo dentro de un bol. Agregar el agua hirviente y revolver bien para disolver el cubo.

2
Hecho

Colocar la gelatina dentro de una taza y verter un poco de caldo caliente sobre la misma. Revolver hasta que la gelatina se haya disuelto totalmente y agregarla al resto del caldo. Probar el caldo y añadir sal si fuera necesario.

3
Hecho

Incorporar el vino, mezclar y dejar enfriar la gelatina. Cuando esté fría, tapar el bol y ubicarlo en la heladera. Una vez bien refrigerada, la gelatina estará lista para usar.

Gelatina de naranja y duraznos al cha
anterior
Gelatina de naranjas y duraznos al champán
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Gáteau de avellanas y merengue
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