Ingredientes
- 4 cucharadas de Queso RoquefortDesmenuzado
- 1 y 1/4 taza de Mayonesa
- 1 taza de Yogur
- 1/4 de cucharadita de Pimienta
- 1 trozo de PepinoDe diez centímetros cortado en dados
Como preparar Mayonesa al roquefort
Pasos
1 Hecho | Frotar el queso contra un colador fino, empleando la parte posterior de una cuchara de madera y dejándolo caer dentro de un bol pequeño. Dejar aparte. |
2 Hecho | En un bol de tamaño mediano batir la mayonesa junto con el yogur, utilizando un batidor de alambre o uno giratorio. Agregar la pimienta, el pepino y el queso y revolver hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. |
3 Hecho | Servir de inmediato. |
