Patitas de cerdo en milanesa

Name: Patitas de cerdo en milanesa
Yield: 6
Ingredients: Patitas De Cerdo: 8; Manteca: 1/2 taza de; Pan Rallado: 2 tazas de

Las patitas de cerdo en milanesas son un plato sencillo y económico. Se sirven acompañadas con puré y legumbres.

Ingredientes

1 Hecho	Calentar previamente la asadera a temperatura elevada.
2 Hecho	Usando un cepillito de repostería, untar las patitas con la manteca derretida. Pasarlas, una por una, por el pan rallado, cubriéndolas totalmente, sacando todo excedente.
3 Hecho	Ubicar las patitas en la asadera con parrilla y asarlas dándolas vuelta durante 4 ó 5 minutos, o hasta que estén doradas parejas.
4 Hecho	Retirarlas y llevarlas a una fuente previamente calentada.
5 Hecho	Servirlas inmediatamente.
6 Hecho	Acompañar con vino tinto o rosado, rebanadas de pan fresco y una ensalada de verduras frescas.