Aro de nuez y verdura

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
1 cucharadita de Manteca
2 cucharadas de Pan Rallado
6 Tomates Medianos, sin sus centros, pelados y trozados
1 o 2 tazas de Nueces Tipo brasil, molidas
5 cucharadas de Miga De Pan De centeno
2 cucharadas de Harina De Soja
1 cucharadita de Sal
4 cucharadas de Leche En Polvo Descremada
2 cucharadas de Avena Aplastada
3 cucharadas de Jugo De Tomate
2 cucharaditas de Albahaca En polvo
4 cucharadas de Bróculi Cocido y caliente

Aro de nuez y verdura

Servir con papas hervidas y ensaladas varias.

  • De una a dos horas
  • Porciones: 4
  • Fácil

Ingredientes

Como preparar Aro de nuez y verdura

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Pasos

1
Hecho

Calentar el horno a 190°C. Enmantecar un molde anillo y revestirlo con pan rallado, descartando el excedente.

2
Hecho

Aplastar los tomates en un bol con una cuchara de madera y adicionar todos los ingredientes, exepto los bróculis. Batir bien para mezclar. Volcar la mezcla en el molde y hornear durante 50 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo en su centro este salga seco y limpio.

3
Hecho

Dejar enfriar. Para desmoldar, invertir un plato sobre el molde y dar vuelta con cuidado. El anillo debe deslizarse fácilmente. Rellenar el centro y servir de inmediato.

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