Ingredientes
- 1 cucharadita de MargarinaAblandada
- 100 g de Manteca
- 2 cucharadas de Azúcar Rubia
- 1 pizca de Sal
- 1/2 cucharadita de JengibreMolido
- 3 cucharadas de Miel De Maíz
- 1 cucharada de Miel
- 1 Y 1/2 taza de Avena Arrollada
- 10 AlmendrasEnteras peladas (escaldadas, opcional)
Como preparar Bizcochitos de miel y avena
Elementos simples, preparación rápida y poco tiempo de cocción son características de los bizcochitos de miel y avena
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno a temperatura casi máxima. |
2 Hecho | Con la cucharadita de margarina, untar una placa para hornear cuadrada de 20 por 20 centímetros. |
3 Hecho | En un bol mediano, batir la manteca con el azúcar, agregar la sal, el jengibre, la miel de maíz y la miel. Batir la mezcla con una cuchara de madera hasta que esté suave y cremosa. Agregar la avena arrollada y revolver. |
4 Hecho | Extender la mezcla en la placa enmantecada, alisándola con un cuchillo plano. Acomodar las almendras enteras sobre la pasta y hundirlas ligeramente. |
5 Hecho | Poner la placa en el centro del horno y cocinar 25 minutos, o hasta que la masa esté ligeramente tostada y firme al tacto. |
6 Hecho | Sacar la placa del horno. Con un cuchillo, cortar la masa en cuadraditos y dejar enfriar durante una hora antes de sacarlos de la placa y servir. |
