Camarones asados

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
1 kg de Camarones Grandes limpios
4 cucharadas de Vino Blanco
4 cucharadas de Aceite De Oliva
2 cucharadas de Puré De Tomates
2 cucharaditas de Mejorana
1 diente de Ajo Machacado
1 cucharada de Cebollino Finamente picado
1 cucharadita de Sal
2 cucharadita de Pimienta Negra

Camarones asados

Los camarones asados resultan sencillos de preparar y son ideales para servir en almuerzos y cenas informales, o bien como hors d’oeuvre. Deben comerse sosteniéndolos por la cola y remojándolos con la salsa.

  • Mas de dos hora
  • Porciones: 4
  • Fácil

Ingredientes

Como preparar Camarones asados

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Pasos

1
Hecho

En un bol grande, mezclar todos los ingredientes menos los camarones para preparar la salsa. Agregar los ¡marones y revolver suavemente ara bañarlos bien con el líquido. Dejarlos marinar durante cuatro horas.

2
Hecho

Calentar el horno al máximo.

3
Hecho

Poner los camarones y la salsa en una asadera poco profunda. Distribuir la preparación en forma pareja dentro del recipiente.

4
Hecho

Llevar la asadera al horno.

5
Hecho

Cocinar los camarones durante tres minutos aproximadamente bañándolos a menudo con la salsa. Empleando una cuchara darlos vuelta, bañarlos nuevamente y cocinarlos cinco minutos más hasta que estén ligeramente dorados.

6
Hecho

Retirar y rociarlos con un poco de salsa. Colar el resto de la salsa y servir aparte en una salsera.

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Caldo de verduras
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