Ingredientes
- El jugo de dos Limones
- 4 cucharaditas de Azúcar
- 4 cucharadas de JenjibreFresco pelado y picado
- 3 cucharadas de Sultanas
- 1 diente Ajo
- 1 Y 1/2cucharadita de Sal
Como preparar Chutney de jenjibre
Pasos
1 Hecho | Colocar el jugo de los dos limones, dos cucharaditas de azúcar y el resto de los ingredientes dentro de una licuadora (mezcladora) eléctrica. Mezclar hasta que la preparación esté suave. Probar y, si fuera necesario, agregar el jugo del otro medio limón y el resto del azúcar. Si se emplea una picadora manual debe cuidarse que el jenjibre quede bien picado pues resulta algo fibroso. Servir en un pequeño bol de vidrio. |
