Ingredientes
- 1 cabeza de HinojoLavada y recortada
- 1 planta de EscarolaLavada y sin las hojas exteriores
- 4 TomatesCortados en rodajas finas
- 4 cucharadas de Aceite De Oliva
- 2 cucharadas de Vinagre De VinoBlanco
- 1 diente de AjoMachacado
- 1/2 cucharadita de Sal
- 1/2 cucharadita de Pimienta Negra
Como preparar Ensalada de hinojo
Pasos
1 Hecho | Cortar el hinojo y la escarola en trozos finos y colocarlos en un recipiente de tamaño mediano para llevar a la mesa. Agregar los tomates. |
2 Hecho | En un frasco con tapa a rosca mezclar el aceite con el vinagre, el ajo, la sal y la pimienta. Sacudir bien y verter el aderezo sobre el hinojo, la escarola y los tomates. Revolver bien y ubicar el recipiente en la heladera. |
3 Hecho | Enfriar y servir. |
