Ingredientes

Ajustar Porciones:

	2 Pomelos De tamaño mediano pelados
	1 Naranja Grande pelada
	1-feb Pepino Pequeño hojas de menta fresca
	Aderezo
	3 cucharadas de Aceite
	1/2 cucharadita de Jugo De Limón
	1 cucharadita de Azúcar
	1/2 cucharadita de Pimienta Negra
	1/2 cucharadita de Sal

Ensalada de pomelos y naranjas

Name: Ensalada de pomelos y naranjas
Yield: 4
Ingredients: Pomelos: 2; Naranja: 1; Pepino: 1-feb; Aceite: 3 cucharadas de; Jugo De Limón: 1/2 cucharadita de; Azúcar: 1 cucharadita de; Pimienta Negra: 1/2 cucharadita de; Sal: 1/2 cucharadita de

La ensalada de pomelos y naranjas es un plato refrescante que resulta particularmente apropiado para acompañar platos de jamón glacé o de carne asada fría.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

2 Pomelos
De tamaño mediano pelados
1 Naranja
Grande pelada
1-feb Pepino
Pequeño hojas de menta fresca
Aderezo
3 cucharadas de Aceite
1/2 cucharadita de Jugo De Limón
1 cucharadita de Azúcar
1/2 cucharadita de Pimienta Negra
1/2 cucharadita de Sal

Como preparar Ensalada de pomelos y naranjas

Pasos

1 Hecho	Dividir los pomelos y las naranjas en gajos con la ayuda de un cuchillo afilado y colocarlos en un bol para ensalada, de poca profundidad y de tamaño mediano.
2 Hecho	Cortar el pepino en sentido longitudinal y luego transversalmente en trozos de seis milímetros. Acomodarlos en forma decorativa alrededor de la preparación de pomelos. Dejar a un lado.
3 Hecho	En un bol pequeño, combinar todos los ingredientes del aderezo batiendo con un tenedor hasta que estén bien mezclados. Verter el aderezo sobre la ensalada y decorar con las hojas de menta. Enfriar la ensalada en la heladera durante por lo menos treinta minutos antes de servirla.