Ingredientes

Ajustar Porciones:

	1/2 taza de Manteca
	1 cucharada de Jugo De Limón
	2 ó 3 cucharadas de Estragón Fresco finamente picado
	1/4 de cucharadita de Sal
	1 pizca de Pimienta Blanca

Manteca al estragón

Name: Manteca al estragón
Yield: 1
Ingredients: Manteca: 1/2 taza de; Jugo De Limón: 1 cucharada de; Estragón: 2 ó 3 cucharadas de; Sal: 1/4 de cucharadita de; Pimienta Blanca: 1 pizca de

Puede ser usada como acompañamiento de carnes o pescados a la parrilla y también para enriquecer salsas o sopas.

Menos de una hora
Porciones: 1
Fácil

Ingredientes

1/2 taza de Manteca
1 cucharada de Jugo De Limón
2 ó 3 cucharadas de Estragón
Fresco finamente picado
1/4 de cucharadita de Sal
1 pizca de Pimienta Blanca

Como preparar Manteca al estragón

Pasos

Hecho

Batir la manteca, hasta que esté cremosa, en un bol y con cuchara de madera. Gota a gota, incorporar el jugo de limón y, siempre batiendo, añadir el estragón, la sal y la pimienta. Poner en la heladera hasta el momento de servir.