Ingredientes
- 1 taza de Manteca
- 1/2 taza de Azúcar
- 2 Yemas De Huevo
- 1/2 cucharadita de Esencia De Almendras
- 1/4 de cucharadita de Esencia De Vainilla
- 2 tazas de Harina
- 1/2 cucharadita de Sal
Como preparar Masitas navideñas
Pasos
1 Hecho | Calentar el horno hasta una tempeatura de 190°C. |
2 Hecho | En un bol grande batir la manteca con una cuchara de madera hasta obtener una crema liviana y esponjosa. Agregar el azúcar y batir bien hasta que la preparación esté suave y cresa. Añadir las yemas de huevo y batir hasta que los ingredientes estén bien unidos. Incorporar la esencia de almendras y la de vainilla. Tamizar la harina junto con la sal dejándola caer sobre la preparación anterior y mezclar con una cuchara de metal hasta que la preparación esté uniforme ion la ayuda de una cuchara, poner l preparación dentro de una manga grande para decorar con boquilla rica a. de seis milímetros. Dibujar figuras en forma de "s", de cuatro centímetros de largo aproximadamente, |
3 Hecho | Sobre dos placas para horno de tamaño grande. Ubicar las placas en el horno y cocinar durante diez o quince minutos o hasta que las masitas estén Menas firmes al tacto y sus bordes estén dorados. |
4 Hecho | Retirar las placas del horno. Dejar enfriar durante cinco minutos. Traspasar las masitas a un enrejado de alambre para que se enfríen completamente antes de servirlas. |
