Panqueques de harina de avena

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
1/2 taza de Harina
1/2 taza de Harina De Avena
1 cucharadita de Polvo Para Hornear
¼ de cucharadita de Sal
2 Huevos Ligeramente batidos
1 taza de Leche
1 cucharada de Manteca Derretida

Panqueques de harina de avena

Los panqueques de harina de avena resultan deliciosos para servir a la hora del desayuno con almíbar o mermelada. También se los puede saborear untados con manteca.

  • Menos de una hora
  • Porciones: 4
  • Fácil

Ingredientes

Como preparar Panqueques de harina de avena

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Pasos

1
Hecho

Mezclar los líquidos con una cuchara de madera incorporando los ingredientes secos en forma gradual. Continuar batiendo hasta obtener una pasta suave. Dejar descansar la preparación durante treinta minutos.

2
Hecho

Empleando un pincel de pastelería, untar una sartén con un poco de manteca derretida. Ubicar el recipiente sobre fuego moderado y calentarlo hasta que esté bien caliente.

3
Hecho

Dejar caer tres o cuatro cucharadas de la pasta dentro de la sartén, bien separadas unas de otras. Cocinar los panqueques durante un minuto o hasta que su parte inferior esté dorada. Darlos vuelta y cocinarlos durante treinta segundos más o hasta que se doren también de ese lado.

4
Hecho

Traspasar los panqueques a un plato entibiado y mantenerlos calientes mientras se cocina el resto siguiendo el mismo procedimiento.

5
Hecho

Cuando se hayan cocinado todos los panqueques, apilarlos sobre un recipiente entibiado para llevar a la mesa y servirlos de inmediato.

panqueques con queso brie
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Panqueques con queso brie
panqueques de queso
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Panqueques de queso
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