Ingredientes

Ajustar Porciones:

	4 Huevos Duros, picados finamente
	250 g de Salchichón De Hígado Picados finamente
	1/2 cucharadita de Tomillo Seco
	1/2 cucharadita de Salvia Seca
	1 pizca de Pimienta Negra
	1 cucharadita de Sal

Pasta de hígado para untar

Name: Pasta de hígado para untar
Yield: 4
Ingredients: Huevos: 4; Salchichón De Hígado: 250 g de; Tomillo: 1/2 cucharadita de; Salvia: 1/2 cucharadita de; Pimienta Negra: 1 pizca de; Sal: 1 cucharadita de

La pasta de hígado puede ser un exquisito relleno para sandwiches o para untar sobre pequeños triángulos de tostadas que se sirven como entrada.

Menos de una hora
Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

4 Huevos
Duros, picados finamente
250 g de Salchichón De Hígado
Picados finamente
1/2 cucharadita de Tomillo
Seco
1/2 cucharadita de Salvia
Seca
1 pizca de Pimienta Negra
1 cucharadita de Sal

Como preparar Pasta de hígado para untar

Pasos

1 Hecho	En un bol mediano, combinar los huevos, el salchichón de hígado, el tomillo, la salvia, la sal y la pimienta Con un prensapuré, prensar todos los ingredientes y unir hasta que forme una pasta suave. También se pueden combinar todos los ingredientes en una licuadora eléctrica.
2 Hecho	Cubrir con una hoja de aluminio y enfriar en la heladera hasta el momento en que va a utilizarse.
3 Hecho	Acompañar con un vino blanco seco bien helado.