Ingredientes
- 1 lata de ChocloDesgranado escurrido
- 1 Pimiento VerdePequeño, sin semillas y sin la parte blanca, finamente picado
- 3 MorronesEn lata, escurridos y finamente picados
- 4 Cebollas De VerdeoFinamente picadas
- 1/4de taza de Aceite De Oliva
- 1 cucharada de Vinagre De VinoBlanco
- 1 hoja de Laurel
- 2 cucharaditas de Azúcar Morena
- 1/2 cucharadita de Sal
- 1/2 cucharadita de Pimienta Negra
- 1/2 cucharadita de 1 pizca de Salsa Tabasco
- 1 cucharadita de Mostaza
- 1 diente de AjoMachacado
Como preparar Ensalada de choclo
Pasos
1 Hecho | Colocar el choclo, el pimiento verde, los morrones y las cebollas en un bol para ensalada y mezclar bien. |
2 Hecho | En un bol pequeño mezclar el aceite de oliva con el vinagre de vino, la hoja de laurel, el azúcar, la sal, la pimienta, la salsa tabasco, la mostaza y el ajo. Remover todos los ingredientes hasta que estén bien unidos. |
3 Hecho | Verter el aderezo sobre la preparación de choclo y remover para que se impregne bien. Sacar la hoja de laurel antes de servir. |
