Ingredientes
- 400 g de ChauchasRecortadas y cocidas
- 200 g de LenguaDe ternera cocida, cortada en cubos pequeños
- Remolachas
- 6 RabanitosLavados, recortados y cortados en rodajas muy finas
- 1 CebollaFinamente picada
Aderezo
- Queso Blanco
- 1 cucharada de Jugo De Limón
- 2 cucharaditas de Vinagre
- 1/2 cucharadita de Sal
- 1/2 cucharadita de Pimienta Negra
Como preparar Ensalada de lengua
Pasos
1 Hecho | Picar gruesamente las chauchas utilizando un cuchillo filoso y colocarlas en un bol grande para ensalada. |
2 Hecho | Agregar el resto de los ingredientes de la ensalada y dejar el bol a un lado. |
3 Hecho | En un bol pequeño, batir todos los ingredientes del aderezo hasta que estén bien mezclados, utilizando una cuchara de madera. |
4 Hecho | Verter el aderezo sobre los demás componentes de la ensalada y revolver bien con dos cucharas grandes. |
5 Hecho | Ubicar la ensalada en la heladera y enfriarla durante una hora antes de servirla. |
