Ingredientes

Ajustar Porciones:

	400 g de Chauchas Recortadas y cocidas
	200 g de Lengua De ternera cocida, cortada en cubos pequeños
	Remolachas
	6 Rabanitos Lavados, recortados y cortados en rodajas muy finas
	1 Cebolla Finamente picada
	Aderezo
	Queso Blanco
	1 cucharada de Jugo De Limón
	2 cucharaditas de Vinagre
	1/2 cucharadita de Sal
	1/2 cucharadita de Pimienta Negra

Ensalada de lengua

Name: Ensalada de lengua
Yield: 4
Ingredients: Chauchas: 400 g de; Lengua: 200 g de; Remolachas; Rabanitos: 6; Cebolla: 1; Queso Blanco; Jugo De Limón: 1 cucharada de; Vinagre: 2 cucharaditas de; Sal: 1/2 cucharadita de; Pimienta Negra: 1/2 cucharadita de

La ensalada de lengua es un plato sencillo y sabroso, y puede servirse con papas hervidas para una ce-na liviana.

Porciones: 4
Fácil

Ingredientes

400 g de Chauchas
Recortadas y cocidas
200 g de Lengua
De ternera cocida, cortada en cubos pequeños
Remolachas
6 Rabanitos
Lavados, recortados y cortados en rodajas muy finas
1 Cebolla
Finamente picada
Aderezo
Queso Blanco
1 cucharada de Jugo De Limón
2 cucharaditas de Vinagre
1/2 cucharadita de Sal
1/2 cucharadita de Pimienta Negra

Como preparar Ensalada de lengua

Pasos

1 Hecho	Picar gruesamente las chauchas utilizando un cuchillo filoso y colocarlas en un bol grande para ensalada.
2 Hecho	Agregar el resto de los ingredientes de la ensalada y dejar el bol a un lado.
3 Hecho	En un bol pequeño, batir todos los ingredientes del aderezo hasta que estén bien mezclados, utilizando una cuchara de madera.
4 Hecho	Verter el aderezo sobre los demás componentes de la ensalada y revolver bien con dos cucharas grandes.
5 Hecho	Ubicar la ensalada en la heladera y enfriarla durante una hora antes de servirla.